Il falso mito del pellet bianco
“Chi lo ha detto che il buon cioccolato è solo svizzero?” Recitava una celebre pubblicità degli anni ’90 di un noto marchio italiano. Analogamente si potrebbe dire per il pellet chiaro.
Negli anni si è diffusa l’errata convinzione (alimentata da chi aveva il pellet chiaro) che la qualità del pellet sia legata essenzialmente al colore. Tale convinzione è evidentemente errata.
Ci sono essenze arboree di legno chiaro ed essenze arboree di legno scuro. Esistono prodotti eccellenti o mediocri sia di colore chiaro che di colore scuro.
